電気圧力鍋SR-MP300で肉じゃが作りました
今日の晩御飯は何にしよう・・・。毎日毎日メニューを考えるのは大変ですよね!
私はそんなとき、圧力鍋のレシピブックをパラパラと見ます。
魚を焼いて、サラダを作って、あともう一品何かあたたかいメニューが欲しいなと思いながら見ていたら「肉じゃが」を見つけました。じゃがいも、人参、玉ねぎ、豚肉、全部冷蔵庫にある!
圧力鍋の内釜に材料を入れ(レシピにはじゃがいも小3個と書いてありましたが、それでは足りないので6個入れました)合わせた調味料を上からザーッとかけて、キッチンペーパーで落し蓋をしたら圧力鍋にセット。自動メニュー2を選んでスタート!
その間にお味噌汁を作って、洗濯物を干したり、取り込んだ洗濯物を畳んだり、娘の宿題を一緒に考えたりしていたら肉じゃがが出来上がっていました。
こんな風にながら料理ができるっていいですよね~!
次は朝起きたらカレーが出来上がるようにタイマーセットして、朝少しだけ起きる時間を遅くしようかなと企んでいます。