電気圧力鍋SR-MP300で甘酒♪
冬に温かい甘酒もいいですが、夏に冷たく冷えた甘酒もおいしいですね!
今回は圧力鍋で白米と米麹を使ってつくる甘酒をご紹介します。
酒粕で作る甘酒とは違い、砂糖は使いませんが、お米の甘さがしっかり感じられる
後味のさっぱりした甘酒が出来上がりますよ♪
自動調理で簡単ですが、セットしてから出来上がるまで10時間かかるので、
おやすみ前にセットするか、朝お出かけ前にセットするのがおススメです!
甘酒は免疫力に効果があると言われていますので、
夏バテや夏風邪予防にお家で作ってみてはいかがでしょうか?