簡単!さっくり!混ぜて焼くだけスコーン
今回はホットケーキミックスを使って簡単に作れるスコーンのご紹介です。
生地:ホットケーキミックス150g、バター40g、牛乳大さじ3
具材:お好みでレーズン、ナッツ、チョコレートなど適量
生地の材料を混ぜ合わせてからレーズンやナッツを合わせ、ひとまとめにして厚さ約1㎝に伸ばします。ナイフで6等分に切り、180度に予熱したオーブンで15分焼いたら完成!
冷めるとさっくりした食感がとても美味しいスコーンになります!
お子様でも簡単に作れるのでぜひお試しください。