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炊飯器SR-SSX100で簡単!「きのこのおこわ」

みなさんこんにちは(^ー^)今回は簡単にできる「きのこのおこわ」のご紹介です♪

使用したのはパナソニック SR-SSX100 (我が家は大食いなので一升炊きの180のタイプ)

もち米3カップ、水、舞茸半パック、エリンギ2本、小揚2枚

みりん大さじ2、しょうゆ大さじ2、砂糖大さじ1、粉末だし(顆粒でもOK)小さじ1、塩少々

①洗ったもち米を炊飯器に入れ、調味料をすべて入れる

②水をおこわの線3合のところまで入れ、全体をかき混ぜる

③一口大にさいた舞茸と、切ったエリンギ・小揚をもち米の上にのせる

④炊飯器の「もち米」と「おこわ」を選んで炊飯

*具を入れた後はかき混ぜないで炊飯してください!うまく炊けない可能性があります!

冷めてもおいしいので我が家では大人気のメニューです♪

炊飯器のご紹介も・・

銘柄炊き分け58銘柄、しゃっきり・やわらかめなど食感炊き分け13種類

古いお米も見極めておいしく炊いてくれるかしこ~い炊飯器です!!

おうちごはん、いろいろな銘柄を炊き分けて食べ比べてみるのも楽しいですね~